새조개 초무침 최근에 계속 갈등을 했던 새조개 관련 ,이제 거의 끝물인 새조개 철이 되어 한번 구매를 한 새조개 오늘은 홈쇼핑 새조개 구매 후기 및 새조개 초무침 리뷰를 작성해 보았습니다 이날 구매 새조개 총 14팩 대략 300마리 전후 39,900원으로 구매 했습니다 역시나 홈쇼핑에서 볼때의 느낌과는 다른 실물 우선 제품포장안에 새조개 손질 방법에 대해서 나와 있었습니다 해동을 한 새조개를 설명서대로가 아니고 저 개인적으로 일일히 칼집을 내서 아래와 같이 내장과 뻘을 재거해주었슴설명서대로 하자니 일부 내장이 남아 있을꺼 같다는 생각이 들어서 내장을 세척한 새조개는 일단 소금물에 담가 놓고 적당히 씩어주었으며 2~3번 흐르는 물에 재 세척후 사용초무침으로 끓는물에 1분 ~1분 30초 정도 데쳐서 물기..
