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막걸리 효능 - 비오면 왜 막걸리와 파전이 생각날까? 막걸리 효능 - 비오면 왜 막걸리와 파전이 생각날까? 한 통계조사에서 말하길 미혼남 10명가운데 3명은 비오는날 데이트 코스로 파전과 동동주를 즐기는 것으로 나타났다 하는데 이유가 무엇일까? 생각해보면 과학적인 근거가 있다고 하네요 . 비오면 일조량이 줄어 일시적으로 우울감을 느낄수 있다고 합니다. 이때 파전속에 파와 밀가루는 일시적으로 우울감 해소에 도움이 된다고 하네요 .밀가루에 들어있는 단백질의 주성분인 아미노산과 비타민B는 우리 몸 탄수화물 대사를 높여 기분을 상승시키는 효과가 있다합니다. 또한 비오는 날에는 저기압이 강해지고 공기의 전파가 적어 음식의 향기도 진해지고 식욕을 증폭시킨다 하네요 . 그래서인지 우리 선조들은 비오는날 농사를 짖지 못했기에 막걸리로 마음을 달랬던 관습이 있습니다. 서두.. 2021. 11. 9.
차전자피란? - 과민성 대장증상때문에 먹기 시작했는데 개인적으로 술을 먹고 난 다음날 상당히 많은 횟수에 화장실을 가곤하는데 최근에는 술먹는중간에도 갈수 밖에 없는 상황이라 병원에 갔더니 과민성대장증상이라 하네요. 약을 받아서 먹는데 약을 먹을때만 그나마 상태가 호전되고 약을 먹고 있지 않을때는 다시금 또 그러고. 병원에서도 완치약은 없으니 원인이 되는것을 줄이라고만 말하더군요.그러던차에 저와 같은 고생을 하고 있는 지인이 차전자피를 알려주어서 속는셈치고 먹어 봤는데 제 경우에는 평소 15번씩가던 화장실이 1~2번으로 줄고 상당히 편함을 느껴서 저와 같은 고생을 하고 계시는분에게 작으나마 도움이 될까 하고 이렇게 포스팅을 해봅니다 . 아래의 내용은 차전자피에 대한 설명입니다. ◆차전자피란? 질경이 씨앗의 껍질을 말하는데 수용성 식이섬유가 매우 풍부하기 때문.. 2021. 11. 6.